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Bebidas Tipicas Dominicanas

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1 Bebidas Tipicas Dominicanas el Sáb Ago 15, 2009 2:56 pm

Frank Segura


SUPER!!!!!!
SUPER!!!!!!
Recuerdo del primer mensaje :

En este tema hablemos de algunas de las bebidas que son tipicas en nuestro pais.Y asi orientamos un poquito a las personas que aun no las conocen o no saben como prepararlas.
He visto que entre estas estan:
Champola
Morisoñando
Mabi
Frio Frio!!!!
Si aun faltan me dicen y actualizo!!!

Inicio yo con una bebida que se ha mencionado con anterioridad en este foro, hasta una forera la utiliza como Nick, y es que en verdad esta buenisimoo!! El morisoñando..
En la red, encuentro que se hace con estos ingredientes, pero yo lo hago diferente. Probare hacerlo asi a ver que tal.
Ingredientes:
1- lata de leche evaporada
5- naranjas
1/2- libra de azúcar
Vainilla a gusto
Hielo

Como yo lo hago.....
Leche (alrededor de 2 vasos)
Azucar
Hielo
Limon(1 o 2 hasta aumente la viscosidad, lo prefiero antes que las naranjas)
Id adicionandolo en el mismo orden y mezclandolos con agitacion..

Champola





Ingredientes:

1- guanábana madura

1- lata de leche evaporada

1/2- libra de azúcar blanca

Hielo

Modo de preparación:

En un recipiente vierta la guanábana, mezclando con la leche y el azúcar. Luego se le agrega el hielo.

Frío Frío



Ingredientes:

1sobre de jugo en polvo

1litro de agua

1/2libra de azúcar

Hielo

Modo de preparación:

En un recipiente vierta el sobre de jugo, mezclando con el agua y el azúcar. Luego triture el hielo. En un vaso vierta el jugo y el hielo triturado.

Mabí


Ingredientes:

1- behuco de indio

1- litro de agua

2- libras de azúcar



Modo de preparación:

En recipiente vierta el behuco de indio con el agua. Deje reposar por 5 días hasta que éste fermente. Luego, agregue el azúcar. Lleve al refrigerador hasta que esté frío.


Ademas de estas bebidas , quiero altamente recomendar a todos los que
visiten nuestra mitad de isla, NO DESAPROVECHAR la oportunidad de al
amenos probar unas batidas super deliciosas.
LA DEL ZAPOTE..
A mi en lo personal me encanta



La Lechozaaa (papaya) es especial , no te vallas de RD sin tomarte al menos una SUPER BATIDA de estas deliciosas FRUTAS TROPICALES!!!



Con leche es definitivamente inigualable!!!



Última edición por Frank Segura el Sáb Abr 17, 2010 7:22 pm, editado 2 veces


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51 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Miér Ago 19, 2009 1:55 am

Domino


Gran Padrino!!!!
Gran Padrino!!!!
Frank escribió:Domino te digo que el ron dominicano es obtenido a partir de la caña de azucar, que es cosechada en los cañaverales, y transportada a los ingenios donde se muele y se extrae lo que llamamos "melaza".
Esta es luego transportada a las destilerias, en el caso del Brugal, esta destileria esta en San Pedro de Macoris y tuve el gusto de conocer durante mis practicas universitarias.
En otro momento hablare de estos procesos "fermentacion" y "destilacion" que se llevan a cabo para la obtencion del alcohol, tanto para la elaboracion del ron y cervezas.

Frank ,
Ese tipo de fabricacion del ron sera sin dudo la base de la calidad y de la fama del ron dominicano , al contrario del ron industrial que se puede a veces beber , hecho con los residuos de la caña una vez que fue extracto el azucar , procesus en cual se pierde mucho de la sabor de la caña .

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52 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Miér Ago 19, 2009 2:09 am

Domino


Gran Padrino!!!!
Gran Padrino!!!!
Jordi escribió:
Cien dolares los pago con gusto, pero los mil ya no esta a mi alcance, joer vaya tela... affraid


Por mi parte no suelo pagar 100 euros para una botella de ron de 70 cl ... entonces a 1000 euros no te digo !!!

a ese precio se trata de botellas muy raras de mas de 50 0 70 años reservervadas para los milionarios y por mala suerte no estoy de esos ...

Aqui se paga una buena botella de ron viejo entre 12 y 15 euros . Entre 20 y 40 ya tiene algo muy rico .

Espero tambien que un dia proximo tendremos la oportunidad de tomar una(s) copa(s) de ron para comparar las calidades del ron de cada pais ...

Salut !

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53 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Miér Ago 19, 2009 2:27 am

Ashbely


Tropicalizado
Tropicalizado
Ok, barbudo,, te entendi desde un principio,, ajajajjaja,

De nada mujer

Maryp,,,espero que la disfrute,, salud

Flakoooooooooooo,,, ese brugal luce divinoooooooooooo,,,, pero tambien luce carooooooo ajjaja,,, pero lo probare algun día,, pa que nadie me tenga que contar a que sabe la jumeta,,, sera una juma,, entre azul y blanca?,, ajajajajjaajja o super fina,, ajajajajajaj


Ah y para mi le cuento,, que...si te da una juma,,,(borrachera), embriaguez,, o como le llamen,, ( aca le decimo suape ),, me di un maldito suape anoche,, ajajjaja,, bueno el caso es,,, que sea de cara de gato,,( chatica), extraviejo, brugal blanco,, mackabel,,,ron barcelo, ( la ñonguita), jiji,,vino la fuerza, poche crema de oro,, mamajuana,cervezas, o hasta gas que bebas,, la resaca del otro día ,, te da igualita,,, y los vómitos no salen con ninguna etiquetas o marcas espeficicas,, jajajajajajaaj,,,

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54 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Miér Ago 19, 2009 2:42 am

NAIBOA


Tropicalizado
Tropicalizado
oye manita pero tu no sirveeeeeee!!!!!! te hiviese comprado con esa carita de angelito eue tienes y miralaaaaaaaaa!!!!jajajajajajajaja
ash eres unica!!!!


maibelline donde es esa playa de tu avatar????

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55 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Miér Ago 19, 2009 2:54 am

Ashbely


Tropicalizado
Tropicalizado
jajajajajajajja,,, qué queeeeeeeeeeeeeeee?,, como te atrape en vivo y con mas de 5 vasos tragados,y un bate en las manos, yo te diré si sirvo o no,, jajajajajajaja. NENIS,, es que me estas mirando al revez. ajajajjajajaaj

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56 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Miér Ago 19, 2009 8:50 am

Maibelline


Tropicalizado
Tropicalizado
frank dijo
Domino te digo que el ron dominicano es obtenido a partir de la caña de azucar, que es cosechada en los cañaverales, y transportada a los ingenios donde se muele y se extrae lo que llamamos "melaza".
Esta es luego transportada a las destilerias, en el caso del Brugal, esta destileria esta en San Pedro de Macoris y tuve el gusto de conocer durante mis practicas universitarias.
En otro momento hablare de estos procesos "fermentacion" y "destilacion" que se llevan a cabo para la obtencion del alcohol, tanto para la elaboracion del ron y cervezas.


Aqui la mejor respesta del porque a Maibelline le gusta tanto el pote Shocked jajajaja si es que naci en los cañaverales del ingeno consuelo ,


Tierra de negros haitianos cocolos y Dominicanos pero en el fondo son uno solo ,consuelo ,consuelo mio eres tu mi hogar querido de tu tierra yo soy hijo, redeados por cañaverales lleno de gente alegree cheers

guayyyy perdon estaba cantando la cancion de conuelo me trajo recuerdos leer de los cañaverales Sad

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57 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Vie Ago 21, 2009 4:55 am

Jordi


Tropicalizado
Tropicalizado
Huummmmm, ya habeis cerrado la tasca... vuelvo mañana a ver.

PD: Ahora entiendo mejor Maibelline jajaja. Razz

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58 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Vie Ago 21, 2009 12:10 pm

AREITO


Novato
Novato
Guayaba escribió:Triculi? Batida de vino tinto? rellena de bacalao????? Expliquenme.. Shocked me he perdido de todo..

Lo que sí es costumbre tambien: Un guarapo de pina.
Fácil de preparar, en vez de tirar las cáscaras al pelar la pina a la basura, pues se lavan y se ponen en un jarrón con agua..Azúquita e hielo..Listo!
Mientras más días tiene, mejor fermentado..

O jugo de jagüa!!!!.. Casi igual que el guarapo..Pero creo que con la jagüa entera, quitandoles las semillas.
Muy refrescante para el calor.

Agua de coco! Con mucho hielo y azúcar (ron para quien le quiera poner)

And last, but no least!!!!!! Jugo de guayaba.
Lavar las guayabas y pelarlas(opcional), ponerlas en la licuadora con azúcar.Colar el batido antes de servir. Se toma frio.. Cool

Saludos


Hola Guayaba, que gusto verte por aquí.

Hablando de jugo de guayaba!!!!

Aguna vez probaste hervir las guayabas entre 5 -10 minutos dejar reposar y luego batirlas? lo dejas enfriar y pa´dentro. Eso si que es un manjar de los grandes.

Saludos a todos.

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59 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Vie Ago 21, 2009 1:35 pm

yelyan


Tropicalizado
Tropicalizado
pos si ke bebeis todos madre miaaaaa.a mi no me gusta el acohol asi ke pokito de light y mucho de jugo de pera

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60 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Vie Ago 21, 2009 3:10 pm

sin fronteras


Tropicalizado
Tropicalizado
La batida de Guineo con guarina dulce.:
Guineo
Lechae, cualquiera de las dos
Hielo
Galletas guarinas dulces.

El proceso es muy facil, lo unico que tenemos que tomar en cuenta es que la leche y el hielo se ayadan de primero, esto es para que el hielo se desbarate bien.lo demás es licuar un par de minutos y luego a beber.

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61 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Vie Ago 21, 2009 7:37 pm

Alejandra


Administrador
Administrador
Sin frontera esa no la habia escuchado nunca... la verdad no suena muy buena para mis gustos, no sera muy empalagosa??

Y que me dicen del guarapo de caña!

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62 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Dom Ago 23, 2009 3:14 pm

sin fronteras


Tropicalizado
Tropicalizado
Alejandra escribió:Sin frontera esa no la habia escuchado nunca... la verdad no suena muy buena para mis gustos, no sera muy empalagosa??

Y que me dicen del guarapo de caña!

No te creas esa bebida es buenicima además, mata el hambre por un par de horas.

otra bebida buena, el refresco rojo(mirinda o red cok) con leche condensada, esto es como la muerte el bote.

Ya veo que este tema me va a hacer comprarme un tiket antes de tiempo.

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63 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Dom Ago 23, 2009 5:33 pm

Yany_13


Sin Malos Rollos
Sin Malos Rollos
[b]Areito escribió
Aguna vez probaste hervir las guayabas entre 5 -10 minutos dejar reposar y luego batirlas? lo dejas enfriar y pa´dentro. Eso si que es un manjar de los grandes

Areito, así es como yo suelo tomar el jugo de guayaba, las hiervos y luego cuando estan fria las licuo y le hecho leche evaporada "carnation" azucar y esta de muerteeee ese jugo!!.

Bocachula, mami, yo la "pera piña" la hago con trozos de piña y arroz, hiervo esos dos ingredientes y luego cuando está el arroz bien cocido y frio lo licuo y le hecho azucar, luego lo pongo a enfriar en la nevera y tb está buenisimo!

P/D: Los dos jugos hay que colarlos despues de licualos, pá que esté bueno Razz

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64 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Dom Ago 23, 2009 6:15 pm

sin fronteras


Tropicalizado
Tropicalizado
La Marta Alemana:

es una cerveza amarguisima y se mezcla normalmente con leche condenzada. Esta era la preferida de los hombre maduros, dique para estar siempre en forma, algunos decian que es buena para combatir la anemia.

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65 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Dom Ago 23, 2009 6:56 pm

Alejandra


Administrador
Administrador
sin fronteras escribió:
Alejandra escribió:Sin frontera esa no la habia escuchado nunca... la verdad no suena muy buena para mis gustos, no sera muy empalagosa??

Y que me dicen del guarapo de caña!

No te creas esa bebida es buenicima además, mata el hambre por un par de horas.

otra bebida buena, el refresco rojo(mirinda o red cok) con leche condensada, esto es como la muerte el bote.

Ya veo que este tema me va a hacer comprarme un tiket antes de tiempo.

Eso de que mata el hambre no lo dudo jejeje solo que pensaba que era muy dulce. Y lo del refresco rojo me encantaba jejeje siempre lo tomaba en las tardes y me comia un paquete de galletas guarina! Razz

Y que decir de la malta alemana con leche condenzada mmmmm ....

Otro jugo que me gusta mucho (aunque solo como lo hace mi madre) es el de avena con limon, muyyyy bueno!

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66 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Dom Ago 23, 2009 7:04 pm

sin fronteras


Tropicalizado
Tropicalizado
Otro jugo que me gusta mucho (aunque solo como lo hace mi madre) es el de avena con limon, muyyyy bueno!
Hablando de avena, tu sabes lo bueno que el jugo de Remolacha, zanahorias, avena y leche.
Madre mia eso si que te deja bobo y es super dulce. pero quita la anemia.

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67 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Lun Ago 24, 2009 9:50 am

AREITO


Novato
Novato
Yany_13 escribió:[b]Areito escribió
Aguna vez probaste hervir las guayabas entre 5 -10 minutos dejar reposar y luego batirlas? lo dejas enfriar y pa´dentro. Eso si que es un manjar de los grandes

Areito, así es como yo suelo tomar el jugo de guayaba, las hiervos y luego cuando estan fria las licuo y le hecho leche evaporada "carnation" azucar y esta de muerteeee ese jugo!!.

Bocachula, mami, yo la "pera piña" la hago con trozos de piña y arroz, hiervo esos dos ingredientes y luego cuando está el arroz bien cocido y frio lo licuo y le hecho azucar, luego lo pongo a enfriar en la nevera y tb está buenisimo!


Exacto, es así como se hace, pero el jugo de guayaba también está bueno sin leche, ya me están entrando ganas, pero aquí no hay guayabas.



P/D: Los dos jugos hay que colarlos despues de licualos, pá que esté bueno Razz

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68 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Lun Ago 24, 2009 10:58 am

sin fronteras


Tropicalizado
Tropicalizado
El morir soñando.
ingredientes:
chinas, no piedras sino naranjas,
leche, cualquiera de las dos,
azucar,
hielo.
Preparacion:
se cojen unas 10 chinas agrias(naranjas agrias), se le quita una tira de la cascara del medio y se parte en este preciso lugar, se esprimen con un esprimidor ya sea electrico o manuel, si para su mala suerte,el que tiene es electrico y no hay luz, o es manuel y la vecina lo cojio prestado y ahora esta para la duarte comprando, le queda la cuchara, con esta tambien se puede sacar el jugo a la china(naranja).

Una vez que tenemos el jugo le ayadimos la azucar y se endulsa. luego se le hecha el hielo, se mueve hasta que se enfrie, entonces poco a poco y sin dejar de moverlo se le añade la leche,"cualquiera de las dos", ya listo esto a morir soñanado.
Nota.
por favor seguir los pasos de instruccion, ya si mezclan el jugo de la china(naranja) antes de endulsarlo, con la leche "cualquiera de las dos" esta ultima se va cortar o ponerse agria.

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69 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Lun Ago 24, 2009 1:51 pm

Maibelline


Tropicalizado
Tropicalizado
sin fronteras se te olvido que a las naranjas hay que darles trompones si no , no les sale el jugo Very Happy

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70 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Lun Sep 07, 2009 10:30 am

sin fronteras


Tropicalizado
Tropicalizado
El té de Jenjibre.
Ahora que se nos quiere colar el frio a como de lugar, tengo la necesidad de tomarme un té de Jenjibre, este a parte de servir para calentar el cuerpo, es la excusa perfecta para junta de amigos en una esquina sobre todo en los tiempos navideños suelen ser el inicio de los tipicos aguinaldos.
Tambien en los veloruios, para que los que acompañan a los familiares del fallecido se calienten un poco en la madrugada.

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71 la mamaguana la viagra dominicana el Miér Nov 11, 2009 4:15 pm

dominican boy


Tropicalizado
Tropicalizado

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72 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Miér Nov 11, 2009 8:50 pm

Evelyn


Aclimatado
Aclimatado
Dios mío sin fronteras pero te la sabes todas jajajaj

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73 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Dom Nov 15, 2009 3:55 am

Domino


Gran Padrino!!!!
Gran Padrino!!!!
Mis bebidas preferiras en Republica Dominicna son :
- El mabi ( de limon , de tamarindo , de piña )
- la agua de limon ( bien fresca )
- La cerveza ( presidente o Bohemia )
- El cafe ( Santo Domingo )

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74 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Vie Abr 16, 2010 4:29 pm

Frank Segura


SUPER!!!!!!
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Champola





Ingredientes:

1- guanábana madura

1- lata de leche evaporada

1/2- libra de azúcar blanca

Hielo

Modo de preparación:

En un recipiente vierta la guanábana, mezclando con la leche y el azúcar. Luego se le agrega el hielo.

Frío Frío



Ingredientes:

1sobre de jugo en polvo

1litro de agua

1/2libra de azúcar

Hielo

Modo de preparación:

En
un recipiente vierta el sobre de jugo, mezclando con el agua y el
azúcar. Luego triture el hielo. En un vaso vierta el jugo y el hielo
triturado.

Mabí


Ingredientes:

1- behuco de indio

1- litro de agua

2- libras de azúcar



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75 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas el Sáb Abr 17, 2010 7:21 pm

Frank Segura


SUPER!!!!!!
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Ademas de estas bebidas , quiero altamente recomendar a todos los que visiten nuestra mitad de isla, NO DESAPROVECHAR la oportunidad de al amenos probar unas batidas super deliciosas.
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76 Re: Bebidas Tipicas Dominicanas Hoy a las 4:46 pm

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